곳곳에 숯불이 있습니다!
연탄불레 모둔어틀!
매장에 들어서면 돌이 깔려있어 마치 야외에서 식사하는 듯한 느낌을 주는 레스토랑이다.
시그니처 메뉴는
생 돼지고기입니다.
진한 육즙이 가득한 생목살은 다른 곳에서 먹는 목살과는 차원이 다릅니다.
스테이크를 먹는 것과는 전혀 다른 맛입니다.
손님들이 직접 만드는 생삼겹살도 남다르다.
맛은 식당에서 파는 생삼겹살보다는 낫지만, 순살삼겹살은 따라가기 힘들 것 같다.
물론 좋고 싫음은 다를 수 있습니다.
개인적으로 생삼겹살을 추천하고 반찬으로 명태 콩나물국도 좋습니다.
된장 조림
고기를 먹고 나면 매콤하고 기름기가 있지만 밥과 된장으로 비벼먹으면 잔치국수 못지않게 맛있다.
냉면으로 끝낼 수 있으면 좋을텐데, 주차는 건물 앞에 가능합니다.
043-288-0112
영업시간: 17:00~23:30
정기 휴일: 일요일
주소 : 충청북도 청주시 서원구 매봉로 76길 39
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사탕 음식
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