안녕하세요 슬리시블링스맘입니다.
며칠전에 파래전을 해봤는데 맛도 좋고 영양만점 파래는 철분도 풍부하대요 *맛있는 파래피 레시피를 공유할게요1> 파래를 2개 사서 굵은 소금으로 쓱쓱쓱쓱쓱쓱쓱쓱싹싹싹싹싹싹싹싹 씻어 먹기 좋게 자릅니다.
2> 부침가루 2컵, 찬물 2컵을 넣고 잘 섞어줍니다.
(종이컵기준 200ml 2컵)3> 두절새우나 보리새우 두 줌을 전자레인지에 1분 정도 데운 후4> 갈아요.(저는 이유식 때 쓰던 다지기를 사용합니다)5> 갈은 새우를 반죽에 넣습니다6> 같이 섞어요.쉐이크!
쉐이크!
욕심이아니다.
7> 파래도 같이 섞어줍니다* 요령 : 아이들 것을 먼저 굽고 청양고추를 잘게 썰어 넣어보세요 호~ 더 맛있어요.8> 이런 느낌? 이쯤에서 의심스럽습니다.
이게 전이 되나? 원단이 너무 부족해 보이는데?그래도 한번 보내볼게요.9> 기름을 충분히 넣고 달군 팬을 중불에서 원하는 양만큼 올려 얇게 펴줍니다.
짜잔!
노릇노릇하게 구워진 파래전 완성입니다저는 문어도 삶고 같이 곁들여 먹었습니다 밥을 따로 먹지 않았는데 포만감이 상당하네요 <파래의 장점> *다이어트 : 열량이 낮고 식물성 섬유 소질이 풍부하여 변통 효과를 높여 다이어트에 효과적이다.
* 효능:골다공증 예방(다른 식품에 비해 무기질이 풍부한 파래는 칼슘이 많은 해조류로 무엇보다 골다공증에 좋고 조혈작용에도 효과적이다.
) 여러분도 한번 만들어 보세요. 저렴한 식재료로 만들기도 쉽고 영양만점 식품으로 강력 추천드립니다.
다음에 만나요. 감사합니다저는 문어도 삶고 같이 곁들여 먹었습니다 밥을 따로 먹지 않았는데 포만감이 상당하네요 <파래의 장점> *다이어트 : 열량이 낮고 식물성 섬유 소질이 풍부하여 변통 효과를 높여 다이어트에 효과적이다.
* 효능:골다공증 예방(다른 식품에 비해 무기질이 풍부한 파래는 칼슘이 많은 해조류로 무엇보다 골다공증에 좋고 조혈작용에도 효과적이다.
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다음에 만나요. 감사합니다