천안 목천 신계리 맛집 본대구막창
무천에서 유명한 맛집인 선유원에 갔는데 저녁 8시에 문을 닫는다고 해서 무천 신시에서 술 한 잔 할 곳을 찾아보고 싶었습니다.
식당 내부는 크지는 않지만 매우 아늑하고 친구들과 술 한잔하기 아주 적합한 장소인 것 같습니다.
메뉴에는 밀창고, 소대창, 소특제향, 스테이크, 돼지밀창고, 돼지껍데기 등이 있다.
반응형
서비스로 런칭한 선지해장국입니다.
선지가 많이 들어있고, 소주와 선지국만 먹어도 최고의 밑반찬인 것 같다.
참깨소스와 돼지껍데기 등을 주문해서 구워주셨는데 사장님이 직접 숯불에 노릇노릇하게 구워주셔서 향긋하고 맛있었어요.
300×250
다음 영상은 사장님과 토치가 맛있는 불을 피우고 있는 장면입니다.
우리가 방문한 대구 마이창이 본점이고, 여러 지점이 있다.
9호점으로 판단하면 식당은 괜찮은 편이다.
불에 구우면 아주 향긋하고 아주 맛있습니다.
소주를 한 잔씩 마신 것 같다.
막창에 웨이브가 많이 들어간 돼지껍데기를 꾹꾹 눌러줄 수 있는 열압착판도 있어서 더욱 구울 수 있어요.
마지막은 잔치국수입니다.
소주와 막창으로 고군분투하고 뜨끈한 면으로 마무리하니 속이 시원하니 너무 좋았다.