비타민C와 식이섬유가 풍부한 사과는 건강에 유익한 영양소가 많이 들어 있는 과일이다.
또한 사과에는 각종 미네랄과 항산화제가 함유되어 있어 면역력 향상, 혈압 조절, 암 예방 등 다양한 효능이 있다.
그러나 사과 자체에는 비타민 A, 칼슘, 철분 및 기타 영양소가 부족합니다.
오늘은 5가지 야채를 소개해드릴께요 사과와 함께 드시면 몸에 아주 좋습니다.
당근
사과와 잘 어울리는 채소는 당근이다.
당근에는 β-카로틴이 풍부하여 시력개선, 미용, 면역력 강화 등의 효능이 있습니다.
또한 비타민 A, 칼슘, 철분과 같은 영양소도 함유하고 있습니다.
사과와 당근을 함께 먹으면 사과에 부족한 비타민 A, 칼슘, 철분 등을 보충할 수 있다.
또한 사과와 함께 먹으면 항산화 성분을 더 많이 섭취할 수 있어 건강에 더욱 이롭다.
브로콜리
사과와 잘 어울리는 두 번째 채소는 브로콜리입니다.
브로콜리는 비타민C, 칼슘, 철분 등의 영양소가 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하고 철분의 체내 흡수를 촉진하며 면역력을 높이는 기능을 합니다.
또한 브로콜리에는 항암 효과가 있는 황화물, 이소플라볼 등의 항암 물질이 함유되어 있습니다.
사과와 브로콜리를 함께 먹으면 다양한 종류의 항산화제를 동시에 얻을 수 있기 때문에 더 건강합니다.
시금치
사과와 잘 어울리는 또 다른 채소는 시금치입니다.
시금치는 비타민 A, C, K, 칼슘, 철분 및 기타 영양소를 함유하고 있어 뼈를 효과적으로 강화하고 체내 철분 흡수를 촉진하며 면역력을 강화할 수 있습니다.
또한 시금치에는 항산화제와 엽산이 풍부하여 혈압 조절, 신장 건강 증진, 노화에 따른 망막 변성 예방 효과가 있다.
사과와 시금치를 함께 먹으면 사과의 부족한 비타민 A와 K를 보충할 수 있다.
시금치는 또한 철분이 풍부하여 철분이 많이 필요한 사람들에게 좋은 조합입니다.
양배추
사과와 잘 어울리는 채소 중 하나가 양배추다.
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양배추 비타민 씨, 케이, 칼슘, 철분 등의 영양소가 풍부합니다.
, 뼈 건강 강화, 체내 철분 흡수 개선, 면역력을 높이는 등의 효과가 있습니다.
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양배추에는 항산화 물질도 풍부합니다.
, 노화 방지, 암 예방에도 매우 효과적입니다.
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사과와 양배추를 함께 먹는, 다양한 종류의 항산화제를 함께 섭취할 수 있습니다.
, 건강에 더 좋다.
양배추도 다양하게 즐길 수 있습니다.
, 다양한 요리에 좋은.’
강낭콩
사과와 잘 어울리는 두 번째 채소는 강낭콩입니다.
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강낭콩의 단백질, 비타민 씨, 칼슘, 철분 등의 영양소가 풍부합니다.
, 근육 발달, 뼈 건강 강화, 혈액순환 개선 효과가 있습니다.
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강낭콩에는 다양한 미네랄과 항산화제가 포함되어 있습니다.
, 면역력을 향상, 노화 방지, 혈당 조절에도 효과적이다.
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사과와 녹두 함께 먹기, 다양한 영양소를 함께 섭취할 수 있습니다.
, 건강에 더 좋다.
녹두는 날것으로 먹거나 요리하거나 구워 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
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위의 3가지 뿐만 아니라 사과와 함께 먹을 수 있는 야채도 많습니다.
예를 들어, 상추(잎이 많은 채소의 일종)와 샐러드에 잘 어울립니다.
상추에는 비타민 A, K, 칼슘, 마그네슘, 철분 및 기타 영양소가 풍부하며 사과와 함께 먹으면 더 건강합니다.
양파, 마늘, 생강, 고구마도 사과와 함께 먹기 좋은 채소이자 식품이다.
마지막으로 사과와 어울리는 채소를 고를 때는 가능하면 신선하고 자연 그대로의 채소를 선택하는 것이 좋다.
조리 방법으로 영양을 파괴하지 말고 적당히 먹는 것도 주의해야 한다.
이러한 조건을 충족하는 채소와 함께 먹으면 사과의 영양소를 충분히 활용할 수 있어 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 된다.